很多人在使用醒酒器的时候,通常都会把不锈钢醒酒器盖子盖住醒酒器,这样做可是不对的呢,下面就由小编给你解说解说,为何是不对的?
当葡萄酒倒入醒酒器之后,我们是不需要给醒酒器加上不锈钢醒酒器盖子的,因为我们将葡萄酒倒入醒酒器的目的,就是为了使葡萄酒充分与空气接触的,通过让葡萄酒与空气接触,它氧化了酒液,软化了单宁,释放出更多原本封闭的香气,达到非常好的状态。醒酒能够软化葡萄酒的单宁,让葡萄酒的口感得到提升,还能帮助香气的散发,让葡萄酒香味。
很多人在使用醒酒器的时候,通常都会把不锈钢醒酒器盖子盖住醒酒器,这样做可是不对的呢,下面就由小编给你解说解说,为何是不对的?
当葡萄酒倒入醒酒器之后,我们是不需要给醒酒器加上不锈钢醒酒器盖子的,因为我们将葡萄酒倒入醒酒器的目的,就是为了使葡萄酒充分与空气接触的,通过让葡萄酒与空气接触,它氧化了酒液,软化了单宁,释放出更多原本封闭的香气,达到非常好的状态。醒酒能够软化葡萄酒的单宁,让葡萄酒的口感得到提升,还能帮助香气的散发,让葡萄酒香味。